Ogi Eguna 2007 en Galdames
OGI EGUNA
El Ogi Eguna, organizado por el Ayuntamiento de Galdames, se viene celebrando en la plaza de San Pedro de Galdames cada 24 de diciembre a la mañana, siendo este año la XX edición.
Todo comenzó como una iniciativa de un grupo de vecinos interesados en recuperar la tradición de hacer pan en los caseríos para el día de Nochebuena, a partir de todo esto se fue afianzando el concurso y la feria y se fueron recuperando los hornos de Galdames muchos de los cuales estaban medio derruidos o abandonados.
Dentro del “Ogi Eguna” podríamos destacar 3 aspectos diferentes:
1. Feria de Pan y productos derivados de la harina y artesanías, que contará con aproximadamente 25 artesanos de pan y productos derivados (talo, rosquillas, diferentes tipos de panes, pastel vasco…) así como con 10 artesanos (cerámica, cestería, talla de madera…).
2. Demostración del proceso de elaboración de pan con un taller infantil de pan de 11 a 13 h. en el que los más peques podrán realizar el proceso de amasado y ver la posterior cocción en un horno habilitado para tal fin en la Plaza de San Pedro.
3. Concurso de Pan artesano. La inscripción de los panes se realiza desde las 9 a las 11 de la mañana de ese mismo día y los premios se entregarán sobre las 2 de la tarde aproximadamente.
Los panes presentados a concurso deberán ser preferentemente de forma redonda, realizados de forma artesanal y con un peso aproximado de 1/1,5 Kg. Se espera una buena participación con unos 50 panes aproximadamente a concurso como en otros los años.
La mañana estará amenizada por la fanfarria Salbaitzale y además se repartirá entre los asistentes a la feria Sopa de ajo tal y como se hizo el año pasado.
Sobre la 12.00 del mediodía se espera la llegada del Olentzero con regalos y sorpresas para los más peques….
Sobre las 2 de la tarde se entregarán los premios del concurso de pan y del concurso de carteles organizado para elegir el cartel anunciador de este año cuyo autor ha sido Fernando Saavedra de Muskiz.
El Ogi Eguna, organizado por el Ayuntamiento de Galdames, se viene celebrando en la plaza de San Pedro de Galdames cada 24 de diciembre a la mañana, siendo este año la XX edición.
Todo comenzó como una iniciativa de un grupo de vecinos interesados en recuperar la tradición de hacer pan en los caseríos para el día de Nochebuena, a partir de todo esto se fue afianzando el concurso y la feria y se fueron recuperando los hornos de Galdames muchos de los cuales estaban medio derruidos o abandonados.
Dentro del “Ogi Eguna” podríamos destacar 3 aspectos diferentes:
1. Feria de Pan y productos derivados de la harina y artesanías, que contará con aproximadamente 25 artesanos de pan y productos derivados (talo, rosquillas, diferentes tipos de panes, pastel vasco…) así como con 10 artesanos (cerámica, cestería, talla de madera…).
2. Demostración del proceso de elaboración de pan con un taller infantil de pan de 11 a 13 h. en el que los más peques podrán realizar el proceso de amasado y ver la posterior cocción en un horno habilitado para tal fin en la Plaza de San Pedro.
3. Concurso de Pan artesano. La inscripción de los panes se realiza desde las 9 a las 11 de la mañana de ese mismo día y los premios se entregarán sobre las 2 de la tarde aproximadamente.
Los panes presentados a concurso deberán ser preferentemente de forma redonda, realizados de forma artesanal y con un peso aproximado de 1/1,5 Kg. Se espera una buena participación con unos 50 panes aproximadamente a concurso como en otros los años.
La mañana estará amenizada por la fanfarria Salbaitzale y además se repartirá entre los asistentes a la feria Sopa de ajo tal y como se hizo el año pasado.
Sobre la 12.00 del mediodía se espera la llegada del Olentzero con regalos y sorpresas para los más peques….
Sobre las 2 de la tarde se entregarán los premios del concurso de pan y del concurso de carteles organizado para elegir el cartel anunciador de este año cuyo autor ha sido Fernando Saavedra de Muskiz.


